說到名古屋，很多人會想到名古屋城或熱田神宮，但對我來說，榮地下街才是真正的美食寶庫。上次去名古屋出差，我特地花了兩天時間泡在榮地下街，從早吃到晚，發現這裡不只是購物天堂，更是吃貨的樂園。你可能會問，名古屋榮地下街美食到底有什麼特別的？讓我告訴你，這裡集結了在地小吃、經典餐廳，甚至有些隱藏版美食連當地人都排隊。這篇文章，我會分享我的親身體驗，幫你避開地雷，找到真正值得一試的好味道。
榮地下街全長超過一公里，連接了榮站和久屋大通站，裡面有上百家店鋪，光是美食區就讓人眼花撩亂。我第一次去的時候，差點迷路，因為美食選擇太多了，從拉麵、壽司到甜點，應有盡有。如果你計畫去名古屋，榮地下街絕對不能錯過，尤其是預算有限或時間緊湊的旅客，這裡提供快速又實惠的選擇。
榮地下街概覽：為什麼這裡是美食天堂？
榮地下街（Sakae Underground Mall）是名古屋市中心最大的地下街之一，根據名古屋市觀光局的資料，它從1960年代就開始營運，經過多次擴建，現在已成為了本地人和遊客的熱門去處。這裡的優點是全年無休，雨天或大熱天也能舒服地逛吃。我記得有一次夏天去名古屋，外面溫度高達35度，但地下街涼爽宜人，讓我能夠慢慢探索美食。
地下街分為幾個區域，比如美食廣場、小吃攤和正式餐廳。美食廣場比較像food court，適合快速解決一餐；而一些隱藏在角落的小店，則需要耐心尋找。說到名古屋榮地下街美食，最大的特色是融合了名古屋在地風味，比如味噌豬排、台灣拉麵（沒錯，名古屋有種拉麵叫台灣拉麵，其實是日式改良版），還有各種海鮮料理。這裡的價格相對實惠，大多數餐點在500到1500日圓之間，非常適合預算有限的旅行者。
不過，榮地下街也不是完美無缺。我個人覺得，有些店鋪的座位比較擁擠，高峰期排隊人潮多，尤其是午餐時間。如果你討厭排隊，最好避開12點到1點這段時間。另外，地下街的標示雖然有英文，但不少店家的菜單只有日文，建議先學幾個簡單的日文單詞，或用手機翻譯app輔助。
必吃美食推薦：從經典到創新
名古屋榮地下街美食種類繁多，我把它分為幾個大類，方便你快速找到自己喜歡的。下面是我親試後的推薦，附上一些個人觀點，幫你做出選擇。
拉麵與麵食類
名古屋的拉麵文化很獨特，不同於東京或大阪的風格。在榮地下街，你絕對不能錯過味噌拉麵。我試過一家叫“味噌軒”的小店，他們的湯頭用紅味噌熬製，濃郁但不膩，麵條偏粗，很有嚼勁。價格大約800日圓，份量足，適合餓肚子的時候吃。不過，我要老實說，這家的鹹度有點高，可能不適合口味清淡的人。
另一個驚喜是台灣拉麵，這不是真的台灣菜，而是名古屋的創意料理，用辣肉燥和蔥花拌麵。我在地下街的“台灣屋”吃過，辣味夠勁，但對我來說有點油，如果你喜歡重口味，可以試試。榮地下街美食中，麵食類的選擇很多，還有烏龍麵和蕎麥麵，適合不同喜好。
壽司與海鮮
名古屋靠近太平洋，海鮮新鮮又便宜。在榮地下街，有不少迴轉壽司店，價格親民，一盤通常100到300日圓。我推薦“海鮮市場”，這家的鮪魚腹肉壽司入口即化，讓我回味無窮。但要注意，高峰期可能要等位，我上次等了20分鐘，有點不耐煩。
如果你不愛生食，可以試試烤魚或海鮮丼。榮地下街美食裡，海鮮丼的CP值很高，一碗滿滿的魚生蓋飯，只要1000日圓左右。我吃過一家叫“漁師屋”的，他們的丼飯用料實在，但米飯有時偏硬，算是小缺點。
甜點與小吃
甜點控來榮地下街會很開心，這裡有各種和菓子、冰淇淋和蛋糕。我個人超愛“甘味處”的紅豆湯圓，甜而不膩，適合飯後解饞。還有，名古屋特產“小倉吐司”（用紅豆餡的烤吐司），在地下街的咖啡廳就能找到，一份大約500日圓，當早餐或點心都不錯。
但我要吐槽一下，有些甜點店為了吸引觀光客，味道偏甜，吃多了會膩。建議分享著吃，或搭配無糖茶飲。榮地下街美食的甜點類，創新口味不少，比如抹茶冰淇淋配求肥餅，值得一試。
個人美食探險記：我的真實體驗
讓我分享一次難忘的經歷。去年冬天，我獨自去名古屋旅行，專門為了榮地下街美食而停留。第一天晚上，我在地下街亂逛，發現一家不起眼的關東煮攤。老闆是個老爺爺，不會英文，但很熱情。我點了一碗關東煮，湯頭清淡溫暖，在冷天裡特別舒服。這讓我意識到，名古屋榮地下街美食不只是知名連鎖店，還有這種溫情小店。
另一次，我試了地下街的炸豬排名店“とんかつ山本”。他們的豬排外酥內嫩，但醬汁偏甜，我個人覺得不如東京的豬排專賣店。不過，價格才1200日圓，算是物有所值。這些經驗告訴我，美食是很主觀的，最好多試幾家。
為什麼榮地下街美食這麼受歡迎？我認為，主要是方便和多樣性。地下街連接地鐵站，對於自由行旅客來說，不用出站就能吃遍美食，省時又省力。而且，這裡的店家競爭激烈，品質普遍不錯。
常見問題解答：解決你的疑惑
問：榮地下街美食適合素食者嗎？
答：是的，但選擇較少。不少餐廳提供蔬菜拉麵或豆腐料理，建議先查看菜單或詢問店員。我試過一家叫“菜膳”的店，他們的素食定食不錯，但味道偏淡。
問：榮地下街的美食價格貴嗎？
答：總體來說，價格中等。一餐大約500到1500日圓，比地面餐廳便宜。預算有限的話，可以瞄準小吃攤或food court。
問：榮地下街有英文菜單嗎？
答：部分熱門店家會有，但多數只有日文。建議用手機翻譯app，或點人氣套餐減少溝通問題。
這些問題是我從旅遊論壇整理出來的，希望幫到你。如果你有其他疑問，可以參考名古屋觀光局網站，那裡有最新資訊。
美食排行榜：我的Top 5推薦
根據我的體驗，我整理了一個排行榜，幫你快速鎖定目標。這個列表基於口味、價格和排隊時間綜合評分。
| 排名 | 美食名稱 | 推薦店家 | 價格範圍（日圓） | 個人點評 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 味噌拉麵 | 味噌軒 | 800-1000 | 湯頭濃郁，麵條Q彈，但偏鹹 |
| 2 | 海鮮丼 | 漁師屋 | 1000-1500 | 用料新鮮，CP值高，米飯有時硬 |
| 3 | 小倉吐司 | 甘味處 | 500-700 | 甜度適中，適合早餐，份量小 |
| 4 | 台灣拉麵 | 台灣屋 | 900-1200 | 辣味足，創新口味，但較油膩 |
| 5 | 關東煮 | 路邊攤 | 300-500 | 溫暖清淡，價格便宜，選擇少 |
這個排行榜只是參考，每個人口味不同，建議你多嘗試。名古屋榮地下街美食的魅力在於多樣性，總有一款適合你。
實用貼士：讓你的美食之旅更順利
最後，分享一些實用建議。首先，榮地下街的營業時間通常是早上10點到晚上8點，但部分餐廳會開到9點，最好提前確認。其次，支付方式以現金為主，雖然有些店接受信用卡，但帶足現金比較保險。我上次差點因為沒現金錯過一家好店。
交通方面，榮地下街從名古屋站坐地鐵幾分鐘就能到，非常方便。如果你從機場來，可以參考名古屋市交通局的指南，規劃路線。另外，地下街有免費Wi-Fi，但信號不穩定，建議下載離線地圖。
總之，名古屋榮地下街美食是旅行中的亮點，無論你是第一次來還是老鳥，都能找到驚喜。希望這篇文章幫你規劃一次難忘的美食之旅！如果有更多問題，歡迎在評論區留言。