春天到夏天，是鳥類繁殖的季節，也是我們最容易在路邊、公園、甚至自家陽台發現落單幼鳥的時候。那小小一團、毛沒長齊、張著大嘴吱吱叫的模樣，任誰看了都心疼。第一個閃過腦海的念頭通常是：「牠吃什麼？我該怎麼幫牠？」
我必須告訴你，你接下來做的每一個決定，都可能決定這隻小生命的生死。餵錯食物、用錯方法，往往比暫時飢餓更致命。我觀察鳥類超過十年，也參與過幾次野鳥救傷站的志工服務，看過太多令人惋惜的案例。這篇文章，就是我整理給所有好心人的一份終極指南。
這篇文章你會學到：
第一步：別急著撿！判斷幼鳥是否需要幫助
這是所有專家的共同呼籲，也是新手最容易犯的錯。看到幼鳥在地上，直覺就是「牠落難了，要救牠」。但很多時候，你才是介入牠正常生活的「麻煩」。
「學飛寶寶」： 如果你看到的幼鳥身上羽毛已經差不多長齊，會短距離跳躍或撲騰，但飛不高。這很可能是「離巢幼鳥」，正在學習飛行。鳥爸爸媽媽通常就在附近暗中觀察、定時餵食。你的介入反而會讓親鳥不敢靠近，導致幼鳥真的挨餓。正確做法是：將幼鳥移到附近的樹叢或高處（避免貓狗攻擊），然後遠距離觀察1-2小時，確認親鳥是否回來照顧。
立即需要幫助的狀況： 如果幼鳥身上沒什麼羽毛、眼睛還沒睜開（晚成鳥）；或是明顯受傷、流血、虛弱到無法抬頭、附近有立即危險（如車道、貓狗徘徊），這時才需要立即介入救助。
如何判斷幼鳥的種類與健康狀況？
決定要幫忙後，先別急著找食物。搞清楚牠是誰，才能知道該餵什麼。鳥類大致分為「早成鳥」和「晚成鳥」，這直接影響你的餵食策略。
晚成鳥 vs. 早成鳥：外觀與行為差異
| 特徵 | 晚成鳥 (例如：麻雀、白頭翁、綠繡眼) | 早成鳥 (例如：鴿子、斑鳩、水鳥) |
|---|---|---|
| 剛孵化時 | 赤裸或僅有少許絨毛，眼未睜，無法自行覓食 | 全身覆蓋絨毛，眼已睜，可很快跟著親鳥走動 |
| 離巢時 | 羽毛已豐，但飛行技巧生疏（學飛寶寶） | 羽毛已豐，可自行覓食，獨立性較高 |
| 你需要做的事 | 可能需要較長時間的餵食與照顧 | 通常只需提供安全環境與適當食物，牠們自己會吃 |
在台灣，我們在都市環境最常撿到的是麻雀、白頭翁、綠繡眼、斑鳩的幼鳥。你可以用手機拍下幼鳥的特寫（尤其是喙和腳），上傳到臉書社團如「台灣野生鳥類緊急救傷平台」或「台灣鳥類網路圖鑑」，通常很快會有鳥友幫忙辨識。
健康檢查（快速版）
- 活力： 輕觸牠，是否有反應？還是癱軟無力？
- 體溫： 摸起來是否過冷？幼鳥失溫是頭號殺手。
- 外傷： 檢查翅膀、雙腳是否有不對稱、流血或骨折。
- 排泄口： 是否乾淨？有無被乾糞便堵塞（這很常見且危險）。
如果幼鳥失溫（摸起來涼涼的），必須先幫牠保暖，可以用毛巾包住寶特瓶裝溫水（不燙手為原則）放在紙盒一角，讓幼鳥能自行選擇靠近或遠離。恢復體溫比餵食更重要，冰冷的身體無法消化食物。
幼鳥可以吃什麼？安全食物清單與危險食物黑名單
終於來到核心問題。坊間流傳許多錯誤資訊，餵麵包、餵牛奶、餵煮熟的米飯，這些都可能要了牠的命。鳥類的消化系統和人類完全不同。
安全食物清單（緊急情況下使用）
記住一個原則：模仿牠在大自然中吃到的東西。大多數食蟲性雀鳥（麻雀、白頭翁）的幼鳥，父母是餵食嚼碎後的昆蟲。
- 去殼生葵花籽（泡軟）： 用溫水泡軟後，剝去內層薄皮，搗成泥狀。這是容易取得且相對安全的能量來源。
- 熟蛋黃（無調味）： 水煮蛋的蛋黃，富含蛋白質和營養，搗碎後可少量餵食。
- 專用幼鳥飼料粉： 這是最佳的選擇。一些大型寵物店或鳥類專賣店可以買到（例如：凡賽爾A21、Kaytee精確手餵料）。按照說明調成糊狀。
- 活體昆蟲： 麵包蟲（去掉頭）、蟋蟀（去後腳）是極佳的蛋白質來源。可以剪成小段餵食。這是對牠們最自然的食物。
絕對不能餵的食物黑名單
- 麵包、餅乾、蛋糕： 毫無營養，會導致幼鳥虛胖、營養不良，且可能噎到。
- 牛奶及乳製品： 鳥類沒有乳糖酶，會導致嚴重腹瀉、脫水死亡。
- 含鹽、調味的食物： 鳥類腎臟無法代謝鹽分，極少量就可能中毒。
- 生肉： 可能帶有寄生蟲或細菌。
- 人類的嬰兒食品： 可能含有洋蔥粉、鹽分等對鳥有毒的成分。
- 整顆的穀物或堅果： 幼鳥無法消化，會導致嗉囊堵塞。
我曾遇過一個案例，有人好心用「鮪魚罐頭」餵食撿到的綠繡眼幼鳥，結果幼鳥因為油鹽過重，一天內就因脫水和代謝問題死亡。食物選擇真的不能憑人類的想像。
正確的餵食方法與頻率：模仿鳥媽媽的智慧
知道了食物，方法不對一樣白費。餵食幼鳥需要極大的耐心。
餵食工具
不要用牙籤或尖銳物。建議使用：
- 圓頭鑷子
- 去掉針頭的1c.c.小針筒
- 細小的冰淇淋棒或壓舌板
餵食步驟
- 將食物調成「牙膏」般的糊狀，溫度接近體溫（摸起來不燙）。
- 輕輕固定幼鳥（用毛巾包裹避免掙扎受傷）。
- 用工具沾取少量食物，輕輕觸碰幼鳥喙的側邊根部（鳥爸媽餵食會觸碰這裡引發索食反應）。
- 幼鳥張嘴時，將食物輕輕抹入牠的喉嚨側邊，絕對不要從正前方強行塞入，會嗆入氣管致死。
- 觀察牠的「嗉囊」（胸前脖子下方膨大的地方），餵到微鼓即可，不要過飽。
- 每次餵食後，用乾淨的棉花棒沾溫水，輕輕模仿親鳥碰觸幼鳥的排泄孔，刺激牠排便。這是維持健康的重要步驟。
餵食頻率
這取決於年齡。年紀越小，需要餵食的次數越多。
- 羽毛未長的雛鳥：每30-60分鐘一次，日出到日落。
- 羽毛已長的學飛幼鳥：每1-2小時一次。
- 斑鳩、鴿子幼鳥：親鳥會分泌「鴿乳」，人工餵養難度極高，強烈建議直接送專業救傷單位。
聽起來很累對吧？這就是為什麼我們一直強調，最好的照顧者是牠的親生父母。人工餵養是不得已的最後手段。
常見問題與專家建議（FAQ）
- 台北市野鳥學會野鳥救傷中心 (02) 8732-8891
- 台中市野生動物保育學會
- 高雄市野鳥學會
你也可以上農委會林務局的網站查詢「野生動物救傷單位」列表。在送達前，請將鳥安置在黑暗、安靜、通風的紙箱中（打氣孔），減少牠的緊迫，這比盲目餵食更重要。
最後我想說，救助野生動物是一份沉重而美好的責任。面對一隻脆弱的幼鳥，我們很容易被情感驅使，急著想做點什麼。但真正的幫助，來自於正確的知識與理性的判斷。先觀察，再評估，不行就立刻找專家。這篇文章的目的，不是鼓勵大家把幼鳥帶回家，而是希望當你不得不介入時，能擁有最低限度傷害牠、最大機會拯救牠的知識。
把這篇文章存下來，或分享給可能需要的朋友。你的一個正確決定，可能就是一個生命能否再次飛翔的關鍵。