陳韻如

陳韻如
大家好，我是陳韻如，從大學時期開始就在美食圈打滾，一路從美食編輯做到現在的自由撰稿人。很多人問我，為什麼對找吃的這麼有熱情？我想，是因為每一道料理背後，都藏著一段故事、一份心意。我特別著迷於挖掘那些隱藏在巷弄裡，只有在地人才知道的秘密美味，也喜歡探索蔬食料理的無限可能，打破大家對素食的刻板印象。這十年來，走訪了無數個大小城市，累積了厚厚的美食筆記。我不寫那種只拍起來漂亮的餐廳，而是真正用時間和味蕾去驗證，從街邊小攤到星級餐廳，希望能帶著你，一起找到那份觸動人心的滋味。
關於我

  • 資歷 曾任職於飲食媒體集團，擔任美食線記者與採訪編輯長達七年，累積豐富的餐飲產業知識與人脈。現為自由接案的美食作家，同時也是兩個孩子的媽，最擅長在繁忙的育兒生活中，挖掘出親子友善又兼顧美味的用餐地點。

  • 專業領域 除了追隨季節變化的限定美食攻略，我更致力於「綠色飲食」的推廣，深度探訪全台各地的優質素食餐廳與蔬食料理，從精緻的Fine Dining到樸實的手作小店，都是我關注的對象。我深信，好吃的食物沒有葷素之分，只有用心與否。

  • 專欄風格 我的文章沒有華麗的辭藻，只有最誠實的食記與最實用的指南。我會告訴你這家店的招牌菜到底值不值得點、什麼時間去可以避開人潮，甚至和老闆聊過才知道的隱藏版吃法。希望我的分享，能成為你下一趟美食旅程的可靠起點。